دسمبر میں شروع ہونے والے، خام مال مکئی کی قیمتوں میں اتار چڑھاؤ اور اضافہ ہوا، جس سے MSG مینوفیکچررز پر لاگت کے دباؤ میں اضافہ ہوا۔ پیداواری لاگت نے قیمتوں کو بڑھانے میں ایک مضبوط کردار ادا کیا، جس کے نتیجے میں MSG مارکیٹ کے لیے 2026 کی مضبوط شروعات ہوئی، قیمتیں مسلسل بڑھ رہی ہیں۔ فروری اور مارچ میں لاگتیں زیادہ رہیں، اس کے ساتھ ساتھ بہار کے تہوار کے بعد مانگ کی بتدریج بحالی کے مثبت عنصر کے ساتھ، یہ تجویز کرتا ہے کہ MSG کی قیمتیں نسبتاً مضبوط رجحان کو برقرار رکھ سکتی ہیں۔
ایم ایس جی مارکیٹ کی قیمتیں جنوری میں بڑھتی رہیں، مختلف کرسٹل شکلوں میں مختلف قیمتوں میں اضافہ کے ساتھ
ایم ایس جی مارکیٹ کی قیمتوں نے جنوری میں اپنے اوپر کا رجحان جاری رکھا۔ اگرچہ مجموعی طور پر مانگ مستحکم رہی، پہلے کم قیمت والی سپلائیوں کے بتدریج ہضم ہونے کے ساتھ، اضافہ ناکافی تھا۔ تاہم، مینوفیکچررز نے قیمتوں کو فعال طور پر برقرار رکھا اور انہیں بڑھانے کے لیے نسبتاً متحد رضامندی ظاہر کی، جس نے MSG کی قیمتوں کو بڑھانے میں ساپیکش کردار ادا کیا، خاص طور پر فائن کرسٹل کے لیے، جہاں سپلائی میں کمی سے قیمتوں میں زیادہ نمایاں اضافہ ہوا۔ Zhuochuang انفارمیشن کے اعداد و شمار کے مطابق، 29 جنوری تک، بڑے MSG مینوفیکچررز کی جانب سے بڑے-پیکیج MSG (40-60 میش) کی مرکزی دھارے کی لین دین کی قیمت 6,100-6,650 یوآن/ٹن تھی، جو کہ مہینے کے آغاز کے مقابلے میں 50 یوآن/ٹن کا اضافہ ہے۔ دریں اثنا، 80 میش MSG کے لیے مرکزی دھارے کی مطلوبہ قیمت 5,700-5,850 یوآن فی ٹن تھی، جو مہینے کے آغاز کے مقابلے میں 275 یوآن فی ٹن کا اضافہ ہے۔

بڑھتی ہوئی پیداواری لاگت MSG مینوفیکچررز کو قیمتیں بڑھانے اور دباؤ کو آگے بڑھانے پر مجبور کرتی ہے
مکئی، کوئلہ، اور سلفرک ایسڈ MSG کی پیداوار کے لیے اہم خام مال اور معاون مواد ہیں۔ جنوری میں، شمال مشرقی چین میں مکئی کی قیمتوں میں مسلسل اضافہ ہوتا رہا، بنیادی طور پر سپلائی-کی مانگ کے تعلق کی وجہ سے۔ پورے مہینے کے دوران، پیدا کرنے والے علاقوں میں کسانوں نے بیچنے سے ہچکچاہٹ برقرار رکھی، جس کے نتیجے میں نچلی سطح پر نم مکئی کی قیمت میں مسلسل اضافہ ہوا۔ ڈاؤن اسٹریم پروسیسنگ انٹرپرائزز اور تجارتی اداروں نے فعال طور پر مکئی خریدی، جس میں زیادہ تر گہری- پروسیسنگ انٹرپرائزز خریداری کی حوصلہ افزائی کے لیے قیمتیں بڑھاتے ہیں۔ مہینے کے وسط میں، کچھ تاجروں اور پروسیسنگ اداروں نے اسپرنگ فیسٹیول کے لیے ذخیرہ کیا، جس سے مارکیٹ کی طلب میں اضافہ ہوا۔ اسی وقت، پالیسی اناج کو مارکیٹ میں جاری کیا جاتا رہا، جس سے مارکیٹ کی سپلائی میں مزید اضافہ ہوا اور کچھ کاروباری اداروں پر خریداری کی لاگت کے دباؤ کو کم کیا گیا۔ 29 جنوری تک، اندرونی منگولیا میں بڑے کاروباری اداروں کے ذریعہ مکئی کی اوسط ماہانہ خریداری کی قیمت 2189.8 یوآن فی ٹن تھی، جو پچھلے مہینے کے مقابلے میں 3.4 فیصد زیادہ ہے۔ اس کے علاوہ، خام مال سلفر کی قیمتوں میں اضافے کے ساتھ سلفیورک ایسڈ کی قیمت میں بھی بتدریج اضافہ ہوا ہے، جس کی اوسط ماہانہ قیمت RMB 1,046.2 فی ٹن ہے، جو پچھلے مہینے سے 0.4% زیادہ ہے۔ کچھ خام مال کی بلند اور مضبوط قیمتوں کے رجحان کے زیر اثر، MSG خام مال کی فی ٹن قیمت RMB 7,428.5 ہے، جو گزشتہ ماہ کی اسی مدت کے مقابلے میں 2.6 فیصد زیادہ ہے، جس کے نتیجے میں پیداواری لاگت میں نمایاں اضافہ ہوا ہے۔ دباؤ سے گزرنے کے لیے MSG کمپنیوں نے یکے بعد دیگرے قیمتوں میں اضافہ کیا ہے۔

فروری اور مارچ میں MSG کی قیمتوں میں اضافے کا رجحان جاری رہنے کی امید ہے۔
سپلائی اور ڈیمانڈ: سرکردہ کمپنیوں نے مستحکم آپریشنز کو برقرار رکھا، لیکن صوبہ ہیلونگ جیانگ میں پیداواری صلاحیت غیر معمولی رہی، کچھ کرسٹل لائن مصنوعات کی سخت فراہمی کے ساتھ، کچھ مقامی بازاروں میں سپلائی میں خلاء کا باعث بنی۔ مانگ کی طرف، بہار کے تہوار کی چھٹی نے فروری میں خریداری اور فروخت کی مجموعی مدت کو مختصر کر دیا۔ پری-چھٹیوں کے بازار کے لین دین عام طور پر کم تھے، لیکن بعد کے-ڈاؤن اسٹریم اینڈ سے چھٹیوں کی بحالی کی مانگ میں اضافہ ہوا-صارفین اور تاجروں نے دھیرے دھیرے مانگ کو کچھ مدد فراہم کی۔ تاہم، مجموعی بحالی محدود ہو سکتی ہے۔ لاگت کی طرف: فروری کے پہلے نصف میں، شمال مشرقی چین میں کسانوں نے فعال طور پر اناج کی فروخت جاری رکھی، نچلی سطح پر سپلائی میں اضافہ ہوا، لیکن قیمتوں کو برقرار رکھنے کی آمادگی مضبوط رہی، مارکیٹ کی قیمتیں نسبتاً مستحکم رہیں۔ ڈاؤن اسٹریم پروسیسنگ کمپنیوں نے صرف-وقت میں-خریداری کے ماڈل کو برقرار رکھا، اور کچھ کمپنیاں اور سیلز کے علاقوں میں فیڈ کمپنیوں نے اپنی چھٹیوں سے پہلے کا ذخیرہ تقریباً مکمل کر لیا تھا، جس سے طلب میں ممکنہ اضافہ اور شمال مشرقی چین میں قیمتوں میں اضافے کو محدود کیا گیا تھا۔ فروری کے دوسرے نصف میں، مارکیٹ نے بہار کے تہوار کی چھٹیوں میں داخل کیا، خریداری اور فروخت کا حجم کم سطح پر گر گیا، اور مارکیٹ کی قیمتیں مستحکم رہیں۔ مجموعی طور پر، شمال مشرقی چین میں مکئی کی قیمت پہلے بڑھی اور پھر فروری میں مستحکم ہوئی، تقریباً 10 یوآن/ٹن کے اضافے کے ساتھ۔
خلاصہ طور پر، فروری اور مارچ میں لاگت کا دباؤ اور سخت سپلائی قیمتوں کو برقرار رکھنے کے لیے اپ اسٹریم کمپنیوں کی رضامندی کی حمایت کرے گی، اور امکان ہے کہ مارکیٹ معمولی اوپر کی طرف بڑھنے کے رجحان کے ساتھ اونچی سطح پر رہے گی۔ سرکردہ کمپنیاں قیمت کے مرکز کو اوپر کی طرف بڑھاتی رہیں گی۔ تاہم، نیچے کی دھارے والی مارکیٹیں اعلیٰ-قیمت والے سامان کی محدود قبولیت کے ساتھ، مضبوط معقولیت اور انتظار-اور-رویہ کا مظاہرہ کر رہی ہیں۔ فروخت کے علاقوں میں شدید مسابقت اور قیمتوں میں تاخیر سے قیمتوں میں نمایاں اضافے کے امکانات محدود ہو جائیں گے۔ اندرونی منگولیا میں 40 میش ایسک کی اوسط قیمت فروری میں 6,590 یوآن فی ٹن اور مارچ میں 6,680 یوآن فی ٹن متوقع ہے۔
ماخذ: Zhuo Chuang معلومات)
