[تعارف]: گھریلو I+G مارکیٹ نے 2026 کی دوسری سہ ماہی میں مرحلہ وار رجحان کا مظاہرہ کیا، ابتدائی طور پر بڑھتا اور پھر گرتا رہا۔ جون میں، نیچے کی طرف کھانے کی کھپت آف-سیزن میں داخل ہوئی، اختتامی-صارفین کمپنیوں کے پاس کافی پیشگی انوینٹری اور کم دوبارہ ذخیرہ کرنے کے ارادے ہیں، جس کے نتیجے میں مانگ کمزور ہوئی اور قیمت اس کے بلند مقام سے گر گئی۔ تیسری سہ ماہی میں، موسم خزاں کے تہوار اور قومی دن کی تعطیلات کے لیے پہلے سے-چھٹیوں کے ذخیرے کے آغاز کے ساتھ، مستحکم لاگت کی حمایت اور محدود صنعت کی فراہمی کے اجراء کے ساتھ ساتھ، نیچے کی مانگ میں بحالی کی توقع ہے۔ I+G مارکیٹ میں تھوڑا سا اوپر کی طرف رجحان کے ساتھ اتار چڑھاو کی ایک تنگ رینج کی نمائش کرتے ہوئے، مستحکم اور بحال ہونے کا امکان ہے۔
دوسری سہ ماہی میں ابتدائی اضافے کے بعد I+G مارکیٹ میں معمولی کمی دیکھی گئی۔
جنوری سے مئی تک، سرکردہ گھریلو I+G پروڈیوسروں نے اپنی قیمتوں کو برقرار رکھا، اور خام مال کی قیمتوں میں مسلسل اضافہ ہوا، جس کے نتیجے میں مارکیٹ میں لین دین کی قیمتوں میں ایک ماہ-پر-اضافہ ہوا۔ تاہم، جون میں، مارکیٹ کی قیمتیں اتار چڑھاؤ اور کمی کے دور میں داخل ہوئیں۔ یہ بنیادی طور پر مسلسل کمزور اختتام-صارف کی مانگ کی وجہ سے تھا۔ ڈاؤن اسٹریم فوڈ پروسیسنگ کمپنیاں، جیسا کہ مصالحہ جات تیار کرنے والی کمپنیوں کے پاس پہلے ادوار سے کافی انوینٹری تھی، اور جون بنیادی طور پر اپنے موجودہ اسٹاک کو ختم کرنے پر مرکوز تھیں۔ مارکیٹ کی طلب کمزور تھی، اور مینوفیکچررز نے فروخت کو متحرک کرنے اور انوینٹری کے دباؤ کو کم کرنے کے لیے اپنی قیمتوں کو فعال طور پر کم کیا، جس کے نتیجے میں قیمتوں میں مجموعی طور پر کمی واقع ہوئی اور قیمتوں میں لگاتار پانچ ماہ کے اضافے کا خاتمہ ہوا۔ 29 جون تک، حاصل کردہ I+G کی مارکیٹ قیمت تقریباً 51-52 یوآن/کلوگرام تھی، ایک ماہ-4.6% کی کمی۔ جنوری سے جون تک نیوکلیوٹائڈز کی اوسط قیمت 52 یوآن فی کلوگرام تھی، جو کہ پچھلے سال کی اسی مدت میں 63.9 یوآن فی کلوگرام کے مقابلے میں 18.6 فیصد کی کمی ہے۔

سپلائی اور ڈیمانڈ شروع میں سخت تھے لیکن بعد میں اس میں آسانی ہوئی، لاگت کی حمایت مستحکم رہی۔
دوسری سہ ماہی کے دوران، I+G مارکیٹ نے ابتدائی طور پر سپلائی اور ڈیمانڈ کی سخت صورتحال کا تجربہ کیا، جس کے بعد ڈیمانڈ کمزور ہونے پر نرمی کا دور شروع ہوا۔ دوسری سہ ماہی کے دوران، کچھ کمپنیاں مینٹیننس شٹ ڈاؤن سے گزریں، جس سے سپلائی میں مؤثر اضافہ محدود رہا۔ ڈیمانڈ کی طرف، تعطیلات کے بعد کیٹرنگ انڈسٹری کی مستحکم بحالی کے نتیجے میں مانگ میں مسلسل اضافہ ہوا، جس کے نتیجے میں طلب اور رسد میں تھوڑی سختی آئی، جس نے مارکیٹ کی قیمتوں میں اضافے کو سہارا دیا۔ جون میں داخل ہوتے ہوئے، صارف کی خوراک کی کھپت موسمی کمی کے دور میں داخل ہو گئی، نیچے کی طرف مصالحہ جات اور فوڈ پروسیسنگ کمپنیوں کو آرڈر کی ناکافی ترقی اور خریداری کی سرگرمی میں کمی کا سامنا ہے۔ کچھ کمپنیوں کی جانب سے قیمتوں میں کمی اور مسابقتی بولی کے ساتھ مل کر، مارکیٹ کے جذبات ملے جلے تھے، جس کی وجہ سے اونچی قیمتوں میں معمولی کمی واقع ہوئی۔
لاگت کی طرف، I+G کمپنیوں کو دوسری سہ ماہی کے دوران بڑھتے ہوئے لاگت کے دباؤ کا سامنا کرنا پڑا، جس نے مارکیٹ کی قیمتوں کو بھی مضبوط تعاون فراہم کیا۔ دوسری سہ ماہی کے دوران گھریلو مکئی اور نشاستے کی قیمتوں میں اوپر کی طرف اتار چڑھاؤ آیا، جبکہ کیمیائی معاون اور پیکیجنگ مواد کی قیمتوں میں قدرے اضافہ ہوا۔ اس نے گھریلو توانائی اور لاجسٹکس کے اخراجات میں مسلسل اضافے کے ساتھ کمپنیوں کی مجموعی پیداواری لاگت کو مزید بڑھا دیا۔ صنعت کی پیداواری لاگت کے مرکز میں مجموعی طور پر اوپر کی طرف تبدیلی نے منافع کے مارجن کو کم کیا، جو I+G قیمتوں میں اضافے کے اس دور کے لیے بنیادی معاون بنتا ہے۔ مسلسل بلند قیمت کی سطح I+G مارکیٹ میں قیمتوں میں نمایاں کمی کے امکانات کو محدود کرتی ہے۔
I+G قیمتیں ابتدائی طور پر کمزور ہو سکتی ہیں اور پھر Q3 میں مضبوط ہو سکتی ہیں، مارکیٹ کے بہتر جذبات کے ساتھ متوقع
2026 کی تیسری سہ ماہی کو آگے دیکھتے ہوئے، I+G مارکیٹ میں ابتدائی طور پر کمزوری اور پھر مضبوطی کے رجحان کا تجربہ کرنے کا امکان ہے، جس میں مارکیٹ کے جذبات میں بہتری کی توقع ہے۔ سپلائی کی طرف، تیسری سہ ماہی میں گرم موسم، فرمینٹیشن پلانٹس میں متوقع موسم گرما میں دیکھ بھال کے بند ہونے کے ساتھ، صنعت کے آپریٹنگ نرخوں میں معمولی کمی اور پچھلی سہ ماہی کے مقابلے سپلائی میں کمی کا باعث بنے گا۔ ڈیمانڈ کی طرف، تیسری سہ ماہی کھانے کی کھپت کے لیے روایتی چوٹی کے موسم کی نشاندہی کرتی ہے، جس میں-مڈ-خزاں کے تہوار اور قومی دن کی تعطیلات کے لیے پہلے سے تعطیلات کا ذخیرہ ہوتا ہے، جس سے نیچے کی دھارے والے مصالحہ جات اور فوڈ پروسیسنگ کمپنیوں کی مانگ جاری ہوتی ہے، اس طرح مانگ کی حمایت کو تقویت ملتی ہے۔ لاگت کی طرف، مکئی اور نشاستہ کے ساتھ ساتھ کیمیائی خام مال کی قیمتیں زیادہ رہنے کا امکان ہے، جس میں تیزی سے کمی کا امکان بہت کم ہے، اور تیسری سہ ماہی میں سخت لاگت کی حمایت جاری رہے گی۔

مجموعی طور پر، تیسری سہ ماہی میں وسط-خزاں کے تہوار اور قومی دن کی تعطیلات کے قریب آنے کے ساتھ، ڈاؤن اسٹریم اینڈ-صارفین دھیرے دھیرے پری-سٹاکنگ شروع کر دیں گے، اور مانگ کی بحالی کی توقع ہے۔ خام مال کی قیمتوں کی سخت حمایت اور صنعت کی فراہمی میں محدود اضافے کے ساتھ مل کر، I+G مارکیٹ کی قیمت پہلے گر سکتی ہے اور پھر مستحکم ہو سکتی ہے اور لین دین کی سرگرمی میں مسلسل اضافہ ہو سکتا ہے، اور صنعت کی طلب اور رسد کا انداز ایک بار پھر سخت توازن کی طرف مائل ہو سکتا ہے۔
ماخذ: Zhuo Chuang معلومات
