Guangzhou ZIO کیمیکل کمپنی، لمیٹڈ چین میں گوار گم فوڈ گریڈ گاڑھا کرنے والے سرکردہ مینوفیکچررز اور سپلائرز میں سے ایک ہے۔ ہماری فیکٹری سے یہاں اسٹاک میں بلک اعلی معیار کیمیکل خریدنے میں خوش آمدید۔ قیمت سے متعلق مشاورت کے لیے، ہم سے رابطہ کریں۔
گوار گم (گواران کے نام سے بھی جانا جاتا ہے) ایک قدرتی ہائی-سالماتی پولی سیکرائیڈ ہے جو گوار بین کے بیج اینڈوسپرم سے نکالا جاتا ہے۔ یہ سفید سے ہلکے بھورے رنگ کا پاؤڈر ہے جو ٹھنڈے یا گرم پانی میں بکھر کر ایک اعلی-واسکوسیٹی محلول بنا سکتا ہے، جس میں چپچپا پن قدرتی مسوڑوں میں سب سے زیادہ ہو سکتا ہے۔ گھلنشیل غذائی ریشہ کی ایک قسم کے طور پر، گوار گم پانی کے ساتھ رابطے میں تیزی سے ایک کولائیڈ بناتا ہے، جس میں بہترین گاڑھا ہونا، استحکام، ایملسیفائنگ، پانی کو برقرار رکھنے، اور فلم-بنانے کی خصوصیات ہیں۔ اس کے وسیع ذریعہ اور نسبتاً کم قیمت کی وجہ سے، یہ مختلف صنعتی شعبوں جیسے خوراک، پٹرولیم، کاسمیٹکس اور ٹیکسٹائل میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔
گوار گم کا اطلاق اور خصوصیات
I. خوراک اور مشروبات کی صنعت
منجمد مشروبات کی استحکام اور ساخت میں بہتری: آئس کریم اور آئس لولی جیسی مصنوعات میں، گوار گم ایک مثالی سٹیبلائزر ہے۔ یہ آئس کرسٹل کی افزائش کو مؤثر طریقے سے کنٹرول کر سکتا ہے، جس سے پروڈکٹ کو ایک ہموار اور چپچپا بناوٹ ملتی ہے، جس سے پروڈکٹ کو آہستہ آہستہ پگھلتا ہے اور اچانک گرمی کے خلاف اس کی مزاحمت میں اضافہ ہوتا ہے۔ مزید یہ کہ یہ مصنوعات کی توسیع کی شرح اور اس کی ساخت کی کثافت کو بھی بڑھا سکتا ہے۔
پاستا اور بیکنگ مصنوعات کی کوالٹی میں بہتری: جب نوڈلز اور انسٹنٹ نوڈلز میں شامل کیا جائے تو یہ آٹے کو لچکدار بنا سکتا ہے اور کاٹنے کے دوران ٹوٹنے کا خطرہ کم کر سکتا ہے، فرائی کے دوران تیل کے جذب کو کم کر سکتا ہے، اور نوڈلز کو ہموار اور چکنائی نہیں بنا سکتا، نیز پانی میں ابالنے پر گاڑھا سوپ نہیں بنتا۔ روٹی اور پیسٹری میں، یہ لچک کو بڑھا سکتا ہے، ساخت کو یکساں اور ٹھیک بنا سکتا ہے، اور نم ساخت کو برقرار رکھ سکتا ہے۔
مشروبات اور دودھ کی مصنوعات کا گاڑھا اور مستحکم اثر: یہ جوس، ذائقہ دار دودھ، دہی اور پودوں کے پروٹین والے مشروبات میں استعمال ہوتا ہے، جو گاڑھا ہونے اور ایملسیفائی کرنے میں کردار ادا کرتا ہے، مصنوعات کو الگ ہونے اور تیز ہونے سے روکتا ہے، اور مصنوعات کو ایک اچھی ہموار اور کریمی ساخت دیتا ہے۔
گوشت کی مصنوعات اور ڈبہ بند غذائیں: گوشت کی مصنوعات جیسے ہیم ساسیجز اور میٹ بالز میں، وہ نمی کو باندھنے اور برقرار رکھنے، ساخت اور سلائسیبلٹی کو بہتر بنانے میں کردار ادا کر سکتے ہیں۔ ڈبے میں بند کھانوں میں، ان کا استعمال سوپ کو گاڑھا کرنے کے لیے کیا جاتا ہے، جس کی وجہ سے گوشت اور سبزیوں کی سطح پر جوس کی موٹی تہہ چڑھ جاتی ہے۔
سیزننگ: سلاد ڈریسنگ اور چٹنی میں، کم ارتکاز میں زیادہ چپکنے والی پیدا کرنے کی خاصیت سے فائدہ اٹھا کر، یہ مصنوعات کی ساخت اور ریالوجی کو بہتر بنا سکتا ہے۔
II کاسمیٹکس اور ذاتی نگہداشت کی مصنوعات
موئسچرائزنگ جلد کی دیکھ بھال کے فعال اجزاء: تحقیق سے ثابت ہوا ہے کہ گوار گم سے حاصل ہونے والا گیلیکٹومنن محفوظ اور غیر-خراب ہے۔ یہ جلد کے قدرتی موئسچرائزنگ عنصر (AQP3) کے اظہار کو مؤثر طریقے سے فروغ دے سکتا ہے، جلد کی نمی کی صلاحیت کو بہتر بنا سکتا ہے۔ اسی کم ارتکاز پر، hyaluronidase کو روکنے میں اس کا اثر (جلد میں پانی کی کمی کو روکنے کے لیے ایک اشارے) -گلوکان سے بہتر ہے۔
فارمولے میں viscosity ریگولیٹرز اور سٹیبلائزرز: وہ ایملشنز اور کریموں میں سٹیبلائزرز اور viscosity ریگولیٹرز کے طور پر استعمال ہوتے ہیں، جلد کے احساس اور تشکیل کے استحکام کو بہتر بناتے ہیں۔ ٹوتھ پیسٹ میں، انہیں گاڑھا کرنے والے ایجنٹوں اور چپکنے والے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، جس کی خوراک عام طور پر 1% سے 2% تک ہوتی ہے۔
III صنعت اور دیگر شعبے
تیل کے کنویں کی کھدائی: ایک ماحول دوست مٹی کے اضافے کے طور پر، یہ عمدہ ٹھوس مواد کی معطلی کی صلاحیت کو مؤثر طریقے سے بڑھا سکتا ہے اور ڈرلنگ سیال کی rheological خصوصیات کو بہتر بنا سکتا ہے۔ یہ تیل نکالنے میں ایک ناگزیر کلیدی خام مال ہے اور اس کی مارکیٹ کی مضبوط مانگ ہے۔
پانی کی صفائی اور کان کنی: اس کے فلوکولیشن اثر کو استعمال کرتے ہوئے، اسے پانی اور گندے پانی کے علاج میں، اور کان کنی کے عمل میں ٹھوس- مائع کو الگ کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
ٹیکسٹائل پرنٹنگ اور ڈائینگ: اسے پیسٹ کی پرنٹنگ کے لیے گاڑھا کرنے والے ایجنٹ کے طور پر اور وارپ یارن کے لیے سائزنگ ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، اس طرح پرنٹنگ اور رنگنے کے اثرات کے ساتھ ساتھ بنائی کی کارکردگی کو بھی بہتر بنایا جا سکتا ہے۔
پروڈکٹ کی تفصیلات
شیلف زندگی: 2 سال
ذخیرہ: ٹھنڈی اور خشک جگہ
واسکاسیٹی: 5000-6000
پیکیج: 25 کلوگرام/بیگ
کیس نمبر: 9000-30-0
گریڈ: فوڈ گریڈ
نمونہ: دستیاب ہے۔
MOQ: 25 کلوگرام
اگر آپ پروڈکٹ کے بارے میں مزید تفصیلات جاننا چاہتے ہیں تو براہ کرم مجھ سے رابطہ کریں۔
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: گوار گم فوڈ گریڈ گاڑھا کرنے والے، چین، سپلائرز، مینوفیکچررز، خرید، بلک، قیمت، اسٹاک میں
