فوڈ گریڈ تھکنر کیریجینن کاپا پاؤڈر

خصوصیات اور درخواست

Carrageenan میں مضبوط استحکام ہے، اور خشک پاؤڈر طویل مدتی جگہ کے بعد انحطاط کرنا آسان نہیں ہے۔ یہ غیر جانبدار اور الکلائن محلول میں بھی مستحکم ہے اور گرم ہونے پر بھی ہائیڈولائز نہیں ہوتا ہے۔ تاہم، تیزابیت والے محلولوں میں (خاص طور پر پی ایچ 4 سے کم یا اس کے برابر۔{2}})، کیریجینن ایسڈ ہائیڈولیسس کا شکار ہوتا ہے، اور جیل کی طاقت اور چپکنے والی کم ہوتی ہے۔

1. Carrageenan ایک اچھا coagulant کے طور پر، آگر، جلیٹن اور pectin کی جگہ لے سکتا ہے. کیریجینن سے بنی جیلی لچکدار ہے اور پانی کو الگ کرنے والی نہیں ہے، اس لیے یہ جیلیوں کے لیے ایک عام جیلی ایجنٹ ہے۔

2. کیریجینن سے پھلوں کے گومیوں کی پیداوار کا طریقہ ایک طویل عرصے سے چل رہا ہے۔ یہ آگر سے زیادہ شفاف اور آگر سے کم مہنگا ہے۔ عام ہارڈ کینڈی اور گومیز کو شامل کرنے سے پروڈکٹ کا ذائقہ ہموار، زیادہ لچکدار، کم چپچپا اور زیادہ مستحکم ہو سکتا ہے۔

3. کچھ لوشن اور شیمپو میں، یہ پروڈکٹ کو ہموار اور نرم بنانے کے لیے ایملسیفائر کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ ایملشن کا استحکام بھی بہتر ہوا ہے۔

پروڈکٹ کے پیرامیٹرز

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: فوڈ گریڈ گاڑھا کرنے والا کیریجینن کاپا پاؤڈر، چین، سپلائرز، مینوفیکچررز، خرید، بلک، قیمت، اسٹاک میں