تعارف:
Acesulfame کھانے کی اضافی ہے ، جیسے پانی میں گھلنشیل ، اور میٹھا کھانے کے لئے ایک سویٹینر کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے ، تقریبا 130 بار کے طور پر میٹھی ڈلی کے طور پر. ایک بیرنگ یا سفید ، اودورلیسس ، ایک مضبوط میٹھی ذائقہ کے ساتھ کرسٹل پاؤڈر.
لتیمس | معیار |
AssayContent | 99.0 ~ 101.0 ٪ |
سولوبالاٹیانواٹیر | لفریلیسولبلی |
سولوبالاٹیانیٹہانول | سلاگوںلیسولوبلی |
الٹراواولیٹابسورپشن | 227 + 2nm |
ٹیسٹفورپوتصسیوم | پازیٹو |
پریکاپاٹیٹاونٹیسٹ | ییلووپریکاپاتٹی |
LossonDrying خشک (105 ° c ، 2h) | <> |
ارگانیکامپوراٹیس | ≤ 20PPM |
فلورائیڈ | ≤ 3 |
پوٹاشیم | 17.0-21 |
ہیاویمیٹالس | k5PPM |
زرنیخ | ≤ 3PPM |
قیادت | K1PPM |
سلینیم | K10PPM |
سلفیٹ | ≤ 0.1 ٪ |
PH (1in100solution) | 5.5-7.5 |
ٹوٹالپلاٹیکوونٹ (cfu/جی) | ≤ 200cfu/جی |
Coliforms-اتپن | K10MPN/g |
ای کولی | نیگیٹیو |
سالمونیلا | نیگیٹیو |


Acesulfame کی درخواست
Acesulfame اکثر دوسرے مٹھاس کے ساتھ مرکب کیا جاتا ہے (عام طور پر suفقر se یا اسپارتمی). یہ مرکب ذائقہ کی طرح ایک زیادہ ڈلی دینے کے لئے مشہور ہیں جس میں ہر سویٹینر ماسک دوسرے کے بعد ذائقہ ، اور/یا ایک synergistic اثر کی نمائش کرتا ہے جس سے اس کا مرکب اس کے اجزاء سے میٹھا ہے.
اسپارتمی کے برعکس ، acesulfame K گرمی کے تحت مستحکم ہے ، یہاں تک کہ اعتدال املیی یا بنیادی حالات کے تحت ، یہ بیکنگ میں کھانے کی اضافی طور پر استعمال کرنے کی اجازت دیتا ہے ، یا مصنوعات میں جو طویل شیلف زندگی کی ضرورت ہوتی ہے. کاربونیٹیڈ مشروبات میں, یہ تقریبا ہمیشہ ایک اور سویٹینر کے ساتھ مل کر میں استعمال کیا جاتا ہے, جیسے اسپارتمی یا sucrse. یہ بھی پروٹین ہلاتا اور دواسازی کی مصنوعات میں ایک سویٹینر کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے ، خاص طور پر chewable اور مائع ادویات ، جہاں یہ فعال اجزاء کو زیادہ لذیذ بنا سکتے ہیں.


ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: غذائی additives مٹھاس acesulfame k ، چین ، سپلائرز ، مینوفیکچررز ، خرید ، بلک ، قیمت ، اسٹاک میں







